En mangeant des fruits plutôt que des feuilles, le cerveau de certains primates a grossi, selon cette étude.  Le volumineux et performant cerveau de l'homme moderne est le résultat d'une longue...

Des scientifiques ont constaté que le sang des végétaliens est 8 fois plus efficace pour tuer les cellules cancéreuses que le sang de ceux suivant un régime alimentaire américain standard. Dans une...

Des molécules artificielles peuvent conserver l'énergie solaire et la libérer à la demande sous forme de chaleur. Depuis plus de six ans, Kasper Moth-Poulsen de l'université de Technologie...

A l’occasion de cette période électorale, soutenons la transition vers un modèle alimentaire plus végétal offrant de multiples bénéfices éthiques, économiques & environnementaux.   Parce...

Une vidéo-choc de l’association L214 montre des animaux forcés de vivre au milieu de cadavres en putréfaction ou d’ossements, dans une exploitation près de Quimper C’est une nouvelle vidéo-choc sur...

ALIMENTATION - Comment se passer d'une raclette ou d'une tartiflette à la montagne en hiver? D'un barbecue au coucher du soleil en été? Une question que se posent peut-être les végétariens ou ceux...

ALIMENTATION - Fini la viande lors des dîners officiels du ministère de l'Environnement allemand. C'est la décision engagée prise par la ministre Barbara Hendricks. "Nous voulons montrer l'exemple en...